생생정보 맛집 맞수다 홍게한상 아바이어시장 속초본점 예약 방법 연락처

 

저녁 밥상 위 최강의 도둑을 가리는 불꽃 튀는 대결, 바로 KBS 2TV 생생정보 [맛집 맞수다] 코너에서 방영된 게장 정식과 홍게 한 상의 승부가 안방극장 미식가들의 침샘을 제대로 자극했습니다. 김이 모락모락 피어오르는 대게 찜기 사이로 진한 바다 향을 내뿜으며 등장한 붉은빛 홍게의 자태는 화면을 뚫고 나올 만큼 압도적이었는데요. 단품 메뉴에 그치지 않고 신선한 모둠회와 제철 해산물까지 푸짐하게 어우러진 코스식 구성 덕분에, 방송 직후 동해안 여행을 계획하는 식객들의 관심이 대포항으로 단숨에 쏠리고 있습니다.

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단맛과 감칠맛의 정점, 입안 가득 번지는 동해안 홍게의 품격

홍게 요리의 진정한 가치는 껍질을 갈랐을 때 뿜어져 나오는 육즙의 풍미에서 판가름 납니다. 수조에서 갓 건져 올린 신선한 붉은대게를 정교한 온도와 압력으로 쪄내어 살점이 마르지 않고 탱글탱글한 탄력을 고스란히 간직하고 있습니다.

 

가위질이 정갈하게 들어간 다리 껍질을 살짝 밀어내면 결대로 촘촘하게 차오른 뽀얀 속살이 모습을 드러내는데, 한입 베어 무는 순간 특유의 달큼하고 부드러운 감칠맛이 혀끝을 부드럽게 감싸 안습니다. 짭조름한 바닷물 기운과 은은한 천연 단맛의 균형이 뛰어나 소스를 곁들이지 않고 본연의 맛 그대로 즐겨도 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.

 

게딱지 깊숙이 차오른 녹진한 게장은 그 자체로 천연 소스 역할을 해냅니다. 쌉싸름하면서도 고소함의 극치를 달리는 내장에 쫄깃한 다리 살을 푹 찍어 먹으면 진한 바다 내음이 배가되며, 남은 내장과 김가루, 고소한 참기름을 아낌없이 넣어 비벼낸 게딱지 볶음밥은 담백한 게살과 완벽한 조화를 이룹니다.

 

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아바이어시장 속초본점 이용 가이드 및 현장 방문 꿀팁

방송에 소개된 화제의 식당을 쾌적하게 이용하기 위한 핵심 방문 정보와 실전 팁을 정리해 드립니다.

• 상호명: 아바이어시장 속초본점
• 도로명 주소: 강원특별자치도 속초시 대포항희망길 93-8 1층
• 예약 문의: 0507-1428-5026
• 운영 시간: 매일 낮 12:00부터 밤 23:00까지 브레이크 타임 없이 운영

아바이어시장 속초본점 강원특별자치도 속초시 대포항희망길 93-8

시그니처 메뉴 라인업:

• 붉은대게+모둠회 한상 세트: 99,000원 ~ 169,000원 (인원수별 선택 가능)
• 붉은대게+조개구이 한판 세트: 99,000원
• 대게+모듬회 한상 세트: 129,000원 ~ 269,000원

대포항 수산시장 초입 인근에 자리 잡고 있어 찾기 수월하며, 차량 방문 시 대포항 제1공영주차장 또는 난전 먹거리 전용 주차장을 활용하면 도보 2~3분 내외로 편리하게 닿을 수 있습니다. 주말이나 저녁 피크타임에는 대기 줄이 길게 형성되는 편이므로, 방문 전 네이버 예약 시스템을 통해 미리 시간과 자리를 확보해 두는 것이 대기 시간을 줄이는 가장 스마트한 방법입니다.

 

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신선한 모둠회와 불향 가득한 조개구이가 선사하는 다채로운 하모니

이곳의 가장 큰 강점은 게 요리와 함께 상을 가득 채우는 서브 메뉴들의 뛰어난 완성도에 있습니다. 세트에 포함되는 모둠회는 계절에 맞는 제철 활어를 두툼하게 썰어내어 차진 식감과 담백한 단맛을 자랑합니다. 차가운 회 한 점을 즐긴 뒤 따뜻한 게살을 맛보는 온도 차의 조화는 질릴 틈 없이 식사를 이어가게 만듭니다.

 

또 다른 인기 구성인 조개구이 한판 세트는 바다의 시원한 감칠맛을 불향과 함께 만끽할 수 있는 별미입니다. 가리비와 키조개, 백합 등이 불판 위에서 지글지글 끓어오르며 입을 벌릴 때 톡 터지는 조개 육즙의 쫄깃함은 붉은대게의 부드러움과 절묘한 대비를 이루며 한층 더 풍성한 미식 경험을 완성합니다.

 

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대포항 정취와 함께 즐기는 200% 미식 연계 코스

풍성한 식사를 마친 후에는 식당 바로 앞에 펼쳐진 대포항 보도육교와 수변 데크길을 따라 가볍게 산책을 즐겨보시길 권합니다. 밤이 되면 항구를 둘러싼 조명과 고요한 파도 소리가 어우러져 동해 특유의 낭만적인 밤바다 정취를 감상하기에 제격입니다.

 

자차로 약 5~10분 거리에는 속초해수욕장과 외옹치 바다향기로 산책로가 이어져 있어 낮 시간대 해안 절경을 둘러본 뒤 저녁 만찬을 즐기는 동선으로 구성하기에 안성맞춤입니다. 마지막 팁으로, 세트 식사 마무리 단계에 칼칼한 매운탕이나 홍게 라면 국물에 볶음밥 한 숟가락을 곁들이면 깔끔하고 개운한 뒷맛으로 완벽한 속초 식도락 여정을 마무리할 수 있습니다.

 

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